Sådan laver du risengrød under dynen

risengrød_lavet_under_dynen_ohmybaby_tips

Nu er der ikke længe til December, og det betyder at vi snart skal spise vores yndlings julemad. Herhjemme ELSKER vi risengrød! Problemet er bare at det tager sååååå lang tid at lave – der er ikke noget mere kedeligt, end at stå og røre i en gryde med mælk og grødris i timevis!
Heldigvis kan med det her trick gøre risengrøden til den NEMMESTE aftensmad overhovedet! Nu elsker vi den bare endnu mere :-) Så jeg kan simpelthen ikke holde det tilbage, jeg MÅ BARE DELE det med dig! Her er opskriften…

Ingredienser:

  • 3 dl Grødris
  • 3 dl Vand
  • 1,2 liter Sødmælk
  • 1 Knivspids salt
risengrød_lavet_under_dynen_ohmybaby_tips

3 dl Grødris & 3 dl Vand

risengrød_lavet_under_dynen_ohmybaby_tips

Kog grødrisene op

risengrød_lavet_under_dynen_ohmybaby_tips

Tilsæt 1,2 dl Sødmælk og lidt salt, og kog det op under omrøring

risengrød_lavet_under_dynen_ohmybaby_tips

Læg låg på gryden og sæt den ind i sengen, pakket ind i håndklæde og dyne

risengrød_lavet_under_dynen_ohmybaby_tips

Lad gryden stå under dynen i minimum 2-3 timer

risengrød_lavet_under_dynen_ohmybaby_tips

Du kan med fordel sætte gryden under dynen om morgenen, så tage på arbejde. Når du kommer hjem, kan du lige varme grøden lidt op igen, så er der mad :-) Selvom opskriften er brugt på denne måde, gennem mange generationer – så skriver Arla at der er risiko for dannelse af bakterier når mælk står under varme i længere tid. Derfor skal man undgå at lade mælkens temperatur være under 65 grader, i mere end 3 timer. Se artiklen her: http://leksikon.arla.dk/Kokkenhygiejne/Hokasse

Tags: , ,

Trackback from your site.

Ea Ditlev

Ea Ditlev

Hun er besat af lister og systemer, og har en passion for overskuelighed, guides og indretning som helst skal indeholde retro genstande! Hovedområder: Planlægning, downloads & Indretning. Førstegangsmor til en meget aktiv dreng, Matti på 2,5 år (fra den 30. juni 2012). Lille Matti, Ea og kæreste Ronni bor sammen i lejligheden i Ballerup. Til dagligt arbejder hun som Data Visualisering Designer, som består af infographics, webdesign og brugervenlighed.

Skriv en kommentar

Lad os holde sammen!



Følg os på facebook.com/ohmybabytips og bliv opdateret med nye gratis print filer og blogindlæg.
Vi vil være dét sted hvor man bliver opløftet af hinandens erfaringer :-)